Saat momen bahagia seperti Lebaran, Natal, atau Tahun Baru, hampir semua orang sibuk berbondong-bondong membeli aneka kue kering untuk stok cemilan di rumah. Apalagi kalau bukan nastar nanas yang jadi incaran utama para pembeli.
Maklum saja, siapa yang bisa menolak pesona nastar nanas yang mungil dengan isian selai buah khas tropis ini? Rasa manis segar ditambah adonan margarin yang lembut di mulut, sungguh perpaduan sempurna yang membuat ketagihan.
Tak heran bila kue cantik berwarna kuning kecoklatan ini paling laris di pasaran. Namun di balik isi selai nanas yang sederhana itu, nastar sebenarnya memiliki peluang besar untuk diinovasi, lho. Misalnya dengan mencampurkan keju lumer di dalamnya agar sensasi rasa bertambah premium.
Bayangkan gigitan pertama yang langsung melelehkan keju melted super creamy di lidah, luar biasa bukan? Nah, temen-temen bakingku sekalian, inilah saat yang tepat untuk mengekspresikan kreativitas dengan mencoba resep spesial nastar keju lumer ala Pastry Chef ternama Devi ini. Kelezatan tiada duanya menanti untuk dinikmati seisi keluarga.Bahan:
- 300 gram mentega
- 300 gram margarin
- 500 gram tepung terigu protein rendah
- 200 gram gula halus
- 100 gram susu bubuk
- 100 gram keju cheddar, parut
- 4 kuning telur
- 170 gram keju cheddar untuk isian
Cara membuat:
- Kocok mentega, margarin, dan gula hingga mengembang.
- Masukkan keju parut, kocok lagi hingga rata.
- Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok.
- Ayak tepung terigu dan susu bubuk, masukkan ke adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Uleni hingga kalis.
- Ambil sedikit adonan, pipihkan isi dengan potongan keju cheddar. Bentuk memanjang seperti nastar.
- Panggang dalam oven dengan api sedang kurang lebih 40 menit hingga kecoklatan.
- Dinginkan nastar dan masukkan toples.
Bagaimana, tertarik mencoba memasak nastar keju spesial yang istimewa ini? Keahlian memadukan cita rasa Anda benar-benar diuji melalui resep yang sedikit tricky tapi berbalas rasa luar biasa ini.
Bayangkan betapa bangganya ketika anggota keluarga memuji bahwa nastar keju buatan ibu adalah yang terbaik sedunia. Apalagi ketika tamu dan kerabat jadi nambah terus karena kecanduan. Hmmm…bukankah itu pencapaian membanggakan?
Tentu saja keberhasilan membuat kue seenak buatan toko professional ini tak lepas dari peran penting bahan-bahan berkualitas. Jadi jangan ragu menggunakan mentega dan keju imported terbaik untuk mendapatkan cita rasa premium dari nastar keju spesial ini.
Selain itu, kunci kematangan dan tekstur adonan yang pas juga menentukan apakah nastar betul-betul enak atau tidak. Makanya tetap teliti saat proses pengadukan, pemanggangan, hingga pendinginan ya.
Nah, sekarang saatnya mempraktikkan ilmu dan menunjukkan pada dunia skill memasak luar biasa yang Moms miliki. Jadilah koki andalan keluarga dengan berhasil menaklukkan nastar keju melted yang fenomenal ini.
Selamat berkarya dan jangan lupa kabari kami tentang testimoni keberhasilanmu ya. Kami sangat antusias mendengar cerita suksesmu menciptakan hidangan penutup spesial yang memukau lidah dan mata.
Yuk langsung saja cobain resep nastar yang enak banget ini, resep nastar enak ala chef devi di jamin gaakan gagal, selai nanasnya yang enak di padukan dengan luaran yang garing, gurih dan manis, hmm yummy banget! Yuk langsung aja coba and Let the baking fun begin!
